Azores Wine Company
アゾレス ワイン カンパニー
ポルトガル / アゾレス諸島 ピコ島
アゾレス・ワイン・カンパニーは、ピコ産ワインの代名詞とも言える著名なワインメーカーで、ポルトガルを代表する生産者の一人アントニオ・マサニータによって創設されたワイナリー。
そんなアゾレス・ワイン・カンパニーが、ファインダイニング”ザ・カウンター”を併設した客室数わずか5室のオーベルジュを開設した。ピコ島の北西部の海岸沿いに位置し、正面に大西洋、背後にはピコ島のシンボル、ピコ山を臨むことができる素晴らしい自然環境の中に佇んでいる。ゲストルームは至ってシンプルで、ベッドとリビングスペースに加えて、キッチンとダイニングテーブルが備わっており、ワインを持ち込んでのセルフクッキングを楽しむ事が可能。ハイセイルの窓からは、テラス越しに世界遺産である漆黒のブドウ畑群と揺らぐ大西洋の大海原を一望できる。
“ザ・カウンター”はその名の通り、カウンター席がメインのオープンキッチンレストランで、新鮮な地元食材をふんだんに使った6コースのデギュスタシオンメニューをピコワインとのペアリングで楽しみたい。アゾレス・ワイン・カンパニーでは、ヴェルデーリョ、アリント、テランテスの3つブドウ品種を使った白ワインの生産が中心で、2023年にはWine&Sprit誌で世界のワイナリーベスト100に選出されたほど。
ワイン樽が積まれたセラとテイスティングルームが併設されていて、宿泊ゲストは滞在中心ゆくままにテイスティングを満喫できます。ピコワインを目的にアゾレスを訪れる際には是非とも滞在すべき素晴らしいホテルだ。
INFORMATION
MAP
COUNTRY
ポルトガル
ACCESS FROM AIRPORT
ピコ空港から車で約10分
TYPE OF ROOMS
Guest Room
AREA
アゾレス諸島 ピコ島
NUMBER OF ROOMS
5
RESTAURANTS
The Counter
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